Con Orwis en El Palmar y la Albufera

el palmar (4)

  • Es una isla de la Albufera.
  • Conocidísima por sus restaurantes arrocerías.
  • “Cañas y barro” está ambientada aquí.
  • Nunca jamás fui capaz de leer “Cañas y barro”.
  • 775 habitantes censados en 2009.
  • El máximo de población fue de 1543 en el año 1950.

Realmente no tengo ninguna foto del pueblo, porque fuimos a comer a uno de los (un montón de) restaurantes que hay en la zona y a darnos un paseo en barca por la Albufera.

Básicamente es un pueblo de pescadores de la Albufera, donde se pescan anguilas para hacer all i pebre y algunos pescaditos. Si quieres ver la tradicional “barraca”, esa casa blanca triangular con una cruz en el tejado, aquí es un buen sitio para buscarla, aunque ya quedan poquitas.

Esto es una barraca
Esto es una barraca

No sé si lo sabéis, pero es un buen momento para comentar que el lago era bastante más grande hace cientos de años, pero alguno de los antiguos pobladores de la zona se dieron cuenta de que era un sitio muy agradable para dedicarse al cultivo del arroz  y cuando se quedaron sin campos, hicieron más, comiéndose terreno del lago. Por eso también es un buen sitio para conocer los campos de arroz. Rice fields forever.

Proceso de cultivo del arroz:

  • Noviembre: “Perellonà”, inundación de tierras.
  • Febrero: “Aixugà”, secado de tierras.
  • Marzo: Moltura de tierra y  siembra del arroz “a voleo” en el planter.
  • Mayo:  Arrancado de los tallos del planter y transplante al campo.
  • Septiembre: Siega de la espiga, trilla, secado y almacenado.

el palmar (1)

Por eso, el mejor momento para ir y hacer fotos bonitas es cuando está inundado o cuando está el arroz crecido.

moltura
Aunque durante la moltura también te puedes encontrar los tractores y las gaviotas.

 

 

La albufera es un lago de agua dulce separado del mar por una lengua de tierra, en el pleistoceno era una bahía,  y es de agua dulce porque tiene su  propia cuenca hidrológica, “els ullals” (una especie de manantiales) aportan agua y también los ríos Júcar y Túria. tiene 21.120 ha y fue declarado Parque Natural en 1986. Está a unos 10 kilómetros al sur de Valencia. Es un lugar muy guay para ir a ver el atardecer (o el amanecer, si eres de levantarte pronto). Está rodeada de 223 km cuadrados de arrozales, casi nada.

 Se pueden dar paseos en barca, muchos pescadores tienen barcas de pasajeros, el recorrido dura más o menos una hora, te explican cosas curiosas y suele costar a partir de 4€, si quieres la  barca para ti solo y el conductor, creo que cobran unos 20€.

barca blog

 Durante el paseo puedes ver muchos patos y, si es la época de la migración, muchas muchas aves. El otro día vi en Twitter que había un montón de flamencos, ojalá hubieran estado allí hace un mes.

Pero antes del paseo en barca, fuimos a comer al Restaurante mirador Casa Ángel. Clóchinas de entrante y arroz a banda, que realmente no estaba a banda, estaba todo junto. Pero en fin, estaba bueno. De postre flan. Incluso en el mismo restaurante hacen grupos para los paseos en barca.

106314

Sí, he comido algo que tenía cucarachas de mar dentro.

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